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| ■ グランファザーズ ブレンド |
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頑固な焙煎職人だった先代が特にこだわった良質のグァテマラと芳醇な南米産の豆を多くブレンド。コクのある深煎りコーヒーは絶品です。
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酸 味
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○○●○○○○
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強 |
| 苦 味 |
○○○○●○○ |
強 |
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ボディ
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○○○○○●○
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濃 |
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アロマ
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○○○●○○○
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強 |
| バランス |
○○○●○○○ |
良 |
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| おすすめの淹れかた |
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ネルドリップ
サイフォン
ペーパーフィルター
コーヒーメーカー
パーコレーター
フレンチプレス水出し
エスプレッソ アイスコーヒー用
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○ |
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×
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| ■ ラスタ カフェ ブレンド |
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欧米向けのグルメコーヒー豆をヨーロピアンスタイルに焙煎。深煎り特有の円やかな甘味を表現した飲みごたえのある逸品です。
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酸 味
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○○○●○○○
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強 |
| 苦 味 |
○○○○●○○ |
強 |
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ボディ
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○○○○●○○
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濃 |
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アロマ
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○○○●○○○
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強 |
| バランス |
○○○●○○○ |
良 |
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| おすすめの淹れかた |
ネルドリップ
サイフォン
ペーパーフィルター
コーヒーメーカー
パーコレーター
フレンチプレス水出し
エスプレッソ
アイスコーヒー用
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○ |
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×
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| ■ N.Y. シティーロースト ブレンド |
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ソフト・マイルドタイプのコーヒーでは少し物足りない方にオススメ。
コクと苦味が少し増しております。
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酸 味
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○○○●○○○
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強 |
| 苦 味 |
○○○○●○○ |
強 |
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ボディ
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○○○○●○○
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濃 |
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アロマ
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○○○●○○○
|
強 |
| バランス |
○○○●○○○ |
良 |
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| おすすめの淹れかた |
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ネルドリップ
ペーパーフィルター
コーヒーメーカー
パーコレーター
フレンチプレス
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○ |
| 水出し
エスプレッソ
アイスコーヒー用 |
×
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