焙煎職人おすすめの『お試しセット』
その内容は・・・。 |
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| コク body |
苦み bitter |
酸味 acidity |
香り aroma |
旨味 tasty |
バランス balance |
| 5 |
4 |
2 |
4 |
5 |
4 |
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昭和４０年代、大阪が万博景気に沸いていた頃、ナンバの老舗喫茶店のマスターと
「高くてもいいからとにかく美味しくてコクのある質の良いコーヒーを・・・」 と強い思いでテストを重ね、当時まだ価格が高く日本のマーケットでは貴重とされていたグアテマラ アンティグアを使い、妥協を許さない品質の追求と時代の先を見据えた味にこだわる頑固もの同士がお互いの感性をぶつけ合い、コーヒー通のお客様を満足させるためだけに、試行錯誤の末たどり着いた極上のブレンド。
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なるほど！って唸りました・・・
東京都練馬区 萬谷 様
本当に香りが良く家族にも好評でした。
こくがあり、深いコーヒーが好きな私の求めていたとおりの味で、
他の珈琲もいまから楽しみにしております。 |
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さすが 食の町大阪の・・・
東京都渋谷区 リストランテ Ｒ 様
通販でコーヒーなんてって感じで、あまり信用していませんでしたが、びっくり！さすが 食いだおれの町大阪で勝ち残っているコーヒー屋さんだけあってフィニッシュの良いコクは最高です。今後お店での取扱いも検討させていただきます。 |
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知人に勧められて・・・
兵庫県神戸市 K 様
箱を開けた瞬間からいい香がほのかに香っていて、煎りたてのそれとすぐに判りましたが、期待の持てるのがココまでで、後こけるお店が多い中、実際に口にしたときは、しばらくうっとりしてしまうほどの余韻でした。なるほど やりますね。m(_ _)m
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| コーヒーマーケットの有機認証豆のブレンド「まろやか」は、食の安全という最近の流れとして取り扱うのではなく、その味と質を重視、有機栽培の豆のなかでも雑味がなく後口の良い豆だけを選び、柔らかい口当たりになるよう煎りあがりのタイミングを慎重にはかり、そしてブレンドした極上の味わいです。 |
| コク body |
苦み bitter |
酸味 acidity |
香り aroma |
旨味 tasty |
バランス balance |
| 4 |
2 |
3 |
4 |
5 |
5 |
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部屋に広がる珈琲の香りでとても満足のいく品でした・・・
横浜市 玉井 様
届いたときに封を開けなくても、良い香りが部屋中に広がり、 とてもよい気分になりました。飲んでみると、ほどよい酸味とコクがあってまろやかで飲みやすかったです。 |
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普通のコーヒーよりも柔らかい口当たり
京都市伏見区 藤原 様
有機コーヒーってくせのある味だと思ってたんですけど、普通のコーヒーよりも柔らかい口当たりでとても美味しくいただきました。安心できるお店です。
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そして
今月のおすすめコーヒー豆が
何が入るかは届いてからのお楽しみ♪
焙煎職人古家におまかせください！
そして さらに・・・・
☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.
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もう１つの自慢♪ 
オリジナル手作りクッキーもおまけします！
当店のケーキ工房で女性のパティシェが心を込めて丁寧に焼き上げる
スイーツの中から、コーヒーにピッタリの・・・・
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気なるお客様の感想は・・・・▼ |
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| おすすめの淹れかた |
ネルドリップ
ペーパーフィルター
コーヒーメーカー
サイフォン
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○ |
フレンチプレス
水出し
パーコレーター
エスプレッソ
アイスコーヒー |
グランF は ○
まろやかは ×
旬のおすすめは？ |
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●グランファザーズ ブレンド ２００g
●【有機栽培】まろやかブレンド ２００g
●焙煎マンおすすめ！今が１番旬の豆 ２００g
◎もうひとつの自慢
当店パティシエの手作りクッキー ３ヶ/１袋
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以上がセット内容になります。
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